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炸了,然后浇上特调的卤汁……”
闫二娘抬手打断:“你这话说的跟没说似的,谁知道啥样子啊。”
“你要是不怕花钱,我可以把这一桌子菜先做出来给你尝尝,你不就知道了?”
“算了,我相信你的手艺。”
姜茶狐疑打量她:“你竟然不试菜?”
“有什么好试的,我昨天都吃过了。再说了,我闫二娘的朋友怎么可能会坑我。”闫二娘语气笃定,“若是上不了台面的东西,是不会拿到我面前的。”
姜茶挑眉:“你是怕额外花钱吧?”
“我是这么抠门的人吗?”
“这可就不好说了。”
“我之前没少听你邻居说你家里天天吃好吃的,昨天又见证过,要不然我会这么放心你?”闫二娘冷哼一声。
“还有常二爷也没少在我面前夸你的手艺,那小老头儿刚来的时候,瘦得跟杆似的,一脸菜色。现在胖了一圈,整个人容光焕发,每日最喜欢做的事就是跟人说自己昨天吃了什么。”
姜茶的厨房就在院子里,她经常爆炒,香味很容易飘散开。
尤其这段时间,姜茶不差钱了,花费在伙食上的费用就更高了。
姜茶的观念是,可以住得差穿得差,但是必须得吃好了。
而且因为每天都要忙碌,早中餐都以简单为主,晚饭大家都齐全了,时间也比较宽裕,姜茶就不会亏待自己。
虽然这不符合养生之道,晚上应该吃得少些,可姜茶才不管呢,先解馋了再说。
这里娱乐少,姜茶也就只能用美食抚慰自己了。
因而四周邻居经常都被馋得不行,暗中嫉妒的不少。
一个女人带着三个孩子,天天吃香的喝辣的,而他们连竹木房都建不起,很多人现在还是住在草棚子里,难免感到眼红。
而且一场火灾后大洗牌,有很多是外来人买了地建房入住,他们对姜茶并不了解。
一个女人干什么来钱最快?
一些心思龌龊之人,也就开始背后编排。
哪怕知道姜茶是个有手艺的,一些人还是更喜欢往桃色上走。他们就是不愿意相信,一个女人也有挣钱的能力。
若非赵家一大群人在对面干活,怕是早就舞到姜茶面前了。
闫二娘向来消息灵通,很难不知晓。
不仅是常二爷变胖了,姜家一家人都比之前圆润不少,三个孩子还都窜了个。
姜蓉儿现在比刘盼儿高出不少了,姜瑞这个小不点,再长长都要比刘盼儿高了。
闫二娘对此很是焦虑,曾询问姜茶如何把孩子养这么高。
闫二娘和刘洪生也都不是矮个子,可养出刘盼儿小小一只。
从前闫二娘觉得女孩子长得娇小更被人喜欢,她长着大高个,为人壮实,经常被刘洪生说不像个女人。
现在她不这么想的,若不是她体格子摆在这,刘洪生打架都打不过她,怕是早就被欺负得不行了。
闫二娘闹出这么多事,依然能在刘家作威作福,可不仅是靠她挣钱的本事。
刘洪生脸面尽失,回家想对她发泄,朝着她动手,被她直接抓着胳膊甩出去了。
这些事,闫二娘没有跟别人提,刘洪生也自觉没有脸面,所以外人才不知晓。
既然打算让刘盼儿继承刘家,那就得有气势,才不会被人欺负去。
矮矮小小瘦瘦自然是不行的,太容易被人欺负了,于是就找姜茶。
姜茶道:“多吃肉,多运动,身体就会强壮。”
闫二娘看到刘盼儿在学堂里跑跑跳跳,当晚在姜家吃的饭是在家里的一倍,还不觉得撑着,她也就对义学更有好感了。
虽然她还是无法理解为何要下地,却也接受了。
姜茶也不是扭捏的人,闫二娘既然信任她,她也没那么多诚惶诚恐。
“那你就赶紧选菜单。”
“能全要吗?我看着都挺不错的样子。”闫二娘难以抉择。
“上菜讲究个十全十美。”
“我不知道啥味的,选不出来,你帮我挑吧。这两道羊肉和大闸蟹都得有,扣肉也留着,红烧狮子头我也想试试,其他你就随意吧。”
“行。”姜茶应下,“现在咱们来谈谈工钱的事。”
姜茶可不会因为和闫二娘相熟,就不好意思提工钱的事。
与朋友也是要算清楚的,如此友谊才能长久。
“依旧还是我昨天说的,一桌子十贯钱的标准,孜然不算在内。至于你的工钱,二十贯可行?若需要帮手,我会单独再付工钱。”
二十贯钱对于没有什么名气的厨娘来说,已经非常高了。
闫二娘倒不是为了照顾朋友,而是这个菜单值得,若是有些名气的,绝对不止这个价,翻倍都是正常。
“可以。”姜茶爽快答应。
闫二娘感叹:“你有这手艺,今后是不用愁了。若能像那些一等厨娘一样,开张一次,就能躺一年了。”
“承蒙吉言了。”
姜茶其实对伺候有钱人家毫无兴趣,虽然钱挣得多,可以是现在的十倍,可风险也大要求也高啊。
姜茶从闫二娘家出来,就去找吴大娘子了。
吴大娘子还是她来这里后,第一个带着她认识这个世界的人,结果她这段时间一直忙碌,把她都忘到了脑后。
姜茶来到吴大娘子家,之前她就曾上门,因而很快就找到了。
“你怎么来了?”吴大娘子惊喜道,“真是许久没见你了,我家里最近太忙碌,都没空去找你。还是从前好,我们家离得近,现在远了,想见一面不容易。”
现在距离其实也没有多远,但是还要绕到草桥那边才能过桥,也就麻烦了许多。
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姜茶诧异地看着她,吴大娘子面容比之前憔悴,头上白发明显不少。
“你这是怎么了?怎的这般憔悴?家里可是出了什么事。”
吴大娘子笑着摆摆手:“没事没事,都过去了。我瞧你日子还不错?都穿上新衣服了,可是找到活计了?”
姜茶之前给全家人都买了新衣服,自己也不例外,也就不用再穿之前洗得都褪色的旧衣。
“你与我有什么不能说的?”姜茶担忧道。
“真没事了。”吴大娘笑道,“也就是前一阵,我家那口子去乡下,不小心摔下山崖,把腿给摔断了……”
姜茶顿时一惊:“姐夫没事吧!”
“没事没事,他皮糙肉厚的,也就是腿折了走路不方便。伤筋动骨一白天,这一阵子都没法去干活,所以才辛苦了些。不过现在养好了,他现在可以下地去干活了,我们家这日子又好起来了。”
吴大娘子笑盈盈道,非常地乐观,若非脸色还没养回来,根本看不出之前家里境况艰难。
“你不知道,从前我家那位出去找活干,可容