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第196章选鸡买酒(第1/2页)
张利民原先是做牲畜饲料加工的。
后面饲料越来越不好卖，又遇上疫情封控，厂子更是差点直接停摆。
他瞧着自己的鹦鹉，想到自己买鸟食那舍得的样子，干脆做起了宠物食品代加工。
也算被他摸到了风口，订单一天天多了起来，小厂子经营的风生水起。
吃完了螺，他朝芽芽打了个招呼摇摇晃晃和中年男人一起离开。
这边王桂芬也匆匆赶过来了，还特地换了件干净利落的三防料子衣服，头发也挽了上去。寻思着过来搭把手，帮小老板卖卖螺。
结果过来一看，桶都空了。
一听，竟然是被人一口气包圆了，王桂芬乐得眼睛眯成一条缝，瞧瞧，识货的还是有的，小老板家的东西，不管是螺还是别的，就是好卖！
芽芽正乖乖坐在小马扎上守着空桶等她。
“小老板，我先带你去把桶洗了？一会买了东西还能放桶里。”
红叶早市是由市政专门改造过一回的，统一铺了自来水管，隔一小段就有个独立水龙头。
见芽芽点头，王桂芬拉着小推车带着芽芽去了附近的水龙头位置，洗洁精还是在曹秀莲那儿挤的。
就着凉丝丝的自来水把空桶里里外外仔细洗了一遍，又用纸把空桶上的水珠残留都擦干净，一老一小这才一头扎进菜摊区。
红彤彤的小米辣、青尖椒、红彩椒各挑了一大袋，八角、桂皮、香叶这些炖肉香料也买了一大包，干红枣、枸杞也挑了两斤。
各种香气混杂在一起，香的芽芽直抽小鼻子。
有王桂芬领着，买菜效率那是杠杠的。
最后转到卖鸡的摊子前，王桂芬扒拉着摊子上的鸡，挑了只鸡皮发黄毛孔细腻，皮下还有一层薄薄的黄油的白条笨鸡。
她还不忘教芽芽瞅：“你看这鸡皮，黄黄的，油亮，摸着肉紧梆梆，再看脚细、脚底最好还有茧子的，就是散养的笨鸡，炖汤最鲜。”
芽芽伸出小手摸了摸，手指头按下去，肉一下就弹回来。
先前她还没有买过这种鸡，只买了白白的和黑黑的两种，今天才知道原来这种黄的叫做笨鸡的才是最好的。
当下也学着样子，跟着挑了两只，打算带回荷花村，让大伙儿也尝尝螺炖鸡的鲜味儿。
结账时，一只均价120，王桂芬掏钱十分麻利，一点不心疼，只留小土包子芽芽一脸震惊。
之前她买的黑黑的那个鸡，炖汤就已经香的不行，一只只要这个黄皮笨鸡的零头，二十多块不到三十。
笨鸡竟然这么贵！
芽芽小嘴巴微张，心里暗暗咋舌，可又转念一想，贵肯定有贵的道理，上次三十块不到的黑鸡就这么好吃，这一百二的笨鸡，不得香上天！
鸡买好了，东西也差不多置办齐全，王桂芬忽然一拍脑门，家里没酒了！
左右一瞧，想起旁边不远处有家打酒的铺子，正好去打点酒一会吃螺没有酒可不行。
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她转头看向芽芽：“小老板，我去打点酒，你是在这等我一会儿还是自己去再逛逛？”
酒？
芽芽心里一动。
她知道酒是啥，闻着呛呛辣辣的，孙爷爷当宝贝似的藏在炕头的。
过年的时候，她瞧见孙爷爷小心翼翼掏出来倒了点儿，浑黄发浊，像放凉了的稀米汤，倒在粗瓷碗里，几个人轮着抿，抿一口咂咂嘴，能高兴小半天。
村长爷爷也藏了一小瓶，稀罕的很。
只是现在都没了。
“我也要去买酒！”芽芽推着小推车紧紧跟在王桂芬身后。
王桂芬一乐，“行，咱俩一块去。”
两人推着小推车拐到一旁小巷子里，巷子里有些冷清，铺子也少，王桂芬停在一家挂着红招牌的小铺子前。
店里没有花哨装修，只一股浓浓的酒糟香混着花果香扑面而来。
芽芽好奇地伸着脑袋往店里看去，店中间摆着好几口半人高的大缸，缸口用红布严严实实封着，上面立着小牌子，是缸里每种酒的介绍和价格。
粗粗扫去，最低的六元，最高也不过二十五。
别的字芽芽不太认得。
两边的货架上整齐排开一只只透明的大罐子，罐身上贴着红纸标签，每只罐子下面还有一个小小的水龙头，方便打酒。
烈口的小烧、醇厚的米酒、酸甜的青梅酒，还有枸杞酒、大枣酒、高粱酒五花八门应有尽有，看得芽芽眼睛都忙不过来。
这些酒液清清亮亮的，颜色各不相同，浅黄、淡绿、还有红的，瞧着就比孙爷爷的稀米汤好喝。
“王大姐，今儿还是老样子，来两斤高粱小烧？”酒铺子老板和王桂芬很熟，一进门就起身招呼。
“一斤高粱小烧，再来一斤玉米酒。”王桂芬朝老板道。
小老板的螺不辣，喝太冲她怕盖了鲜味儿，玉米酒口感清甜、度数中等，正正合适。
芽芽仰着脖子这边看看，那边瞅瞅，还是头一回来卖酒的铺子，她对什么都新鲜。
忽然，她目光定在一桶红红的透亮的酒上，标签上写着三个字——女儿红。
芽芽眼睛一亮，这个她听过！
前天的时候，方爷爷讲了一个叫做《老鼠嫁女》的故事，大老鼠的闺女出嫁，里头就有这个酒。
方爷爷当时这么念的：“生女埋酒，待嫁开封，这是女儿红，金贵着哩！”还咂了好几下嘴。
芽芽瞅了瞅价格，22元/500ml，后头的符号不认得，但22元还是认得的，买得起，完全买得起！
旁边草绿色的酒液也很漂亮，三个字里头芽芽认得一个竹字，是竹子味的吗？
那本彩色小书里头黑白团子可喜欢吃竹子了，应该也是好喝的吧。
芽芽越看越心痒痒，每种都想买一些。
今天卖螺挣了快两千，买鸡花了两百多，香料辣椒加起来一百不到，剩的多着呢。