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「李越哥,巴根哥,睡好了?」张猛声音洪亮,带着军人特有的爽朗。
「好了好了,让你们久等。」巴根笑着应道,李越也连忙点头问好。
四人没再回房间耽搁,直接出了宾馆。张猛和赵援朝开来的是一辆草绿色的吉普车,款式和巴根在林场开的那辆差不多,停在宾馆外面的路边。张猛有些不好意思地解释:「我们级别不够,车不能开进院里,等在这儿了。」
「这有啥,有车坐就比走路强!」巴根毫不在意地拉开车门,率先钻进了后座。李越也跟着坐了进去。
张猛开车,赵援朝坐在副驾,车子很快汇入了早晨四九城的车流。路上,赵援朝回过头来,推了推眼镜,温声说:「李越哥,巴根哥,昨天你们已经逛过前门大街了。不过我们觉得,来四九城,前门那块儿还是得再去一趟,有些老字号和地道吃食,没人带着容易错过。上午咱们再去转转,中午带你们去吃烤鸭,正宗的全聚德,怎麽样?」
李越和巴根对视一眼,虽然昨天逛得有点乏,但有本地熟人带着,感觉肯定不一样,而且全聚德烤鸭的名头实在太响。巴根立刻拍板:「成!听你们的安排!」
果然,有张猛和赵援朝这两个地头蛇领着,前门大街逛出了新花样。张猛熟门熟路地带着他们钻进一些不起眼却口碑极佳的老店,看老师傅做精巧的工艺品;赵援朝则如数家珍地介绍着各处建筑的历史和典故,哪些是原装的,哪些是后来修缮的,听得李越津津有味,连巴根都收敛了咋呼,认真听着。时间过得飞快,转眼就到了晌午。
全聚德烤鸭店里人头攒动,弥漫着诱人的果木烤鸭香气。张猛显然是熟客,跟经理打了个招呼,很快就被引到一张靠窗的桌子。
「两只烤鸭,片好了上!」张猛坐下就招呼夥计,又对赵援朝说,「援朝,你点几个配菜。」
赵援朝也不推辞,拿着菜单,熟练地点了几个招牌菜:芥末鸭掌,鸭掌脆嫩,配上冲鼻提神的芥末酱,果然清爽开胃;盐水鸭肝,切成薄片,入口细腻绵密,带着淡淡的咸香,是下酒的好菜;炸虾段外酥里嫩,芙蓉鸡片滑嫩鲜美,锅烧鸭腿焦香入味。最后,张猛又要了两瓶本地产的二锅头,拧开瓶盖,那股浓烈醇香的气味就窜了出来。
「吃烤鸭,就得配这个!」张猛满上一杯,「劲儿足,解腻!」
烤鸭上桌,枣红色的鸭皮油亮酥脆,师傅现场片鸭,刀工娴熟,片片带皮,薄而不碎。用荷叶饼卷上鸭肉丶葱丝丶黄瓜条,蘸上甜面酱,一口咬下去,鸭皮的酥香丶鸭肉的嫩滑丶面酱的甜咸丶葱丝的辛辣丶黄瓜的清爽,各种滋味在口中爆开,让人忍不住大快朵颐。
李越吃得赞不绝口,这才是正宗的烤鸭!比后世那些改良过的丶追求精细的版本,更多了一份粗犷扎实的满足感。席间气氛热烈,张猛性格豪爽,不断劝酒布菜;赵援朝则细心周到,不时介绍着各种菜式的来历和吃法。巴根跟张猛很快就熟络得像多年老友,划起拳来。四个人两瓶二锅头下肚,桌上的菜也被扫荡得乾乾净净。
饭前李越本想悄悄去把帐结了,毕竟让人家陪着玩还请客,过意不去。可他刚起身,就被眼尖的赵援朝按住了:「李越哥,你这是打我们脸呢!到了四九城,哪有让客人请客的道理?安心坐着!」张猛更是直接,压住李越赶过去就把帐给结了,李越根本抢不过这两个地头蛇。
酒足饭饱,略作休息,下一站便是故宫。
「来了四九城,不去故宫,回去都没法吹牛!」巴根兴致勃勃,「好歹咱也是进过金銮殿的人了!」
从午门进入,那股皇家威仪便扑面而来。沿着中轴线,走过太和门,眼前豁然开朗,巨大的广场尽头,便是故宫的核心——太和殿俗称金銮殿。站在广场上仰望,那重檐庑殿顶,黄色的琉璃瓦在阳光下闪耀着金色的光芒,屋脊上排列着十个栩栩如生的脊兽,彰显着至高无上的等级。沿着汉白玉台阶拾级而上,越是靠近,越能感受到那种令人屏息的宏伟气势。
赵援朝在一旁低声讲解着殿前广场的用途丶宫殿的建筑规制,张猛则指着那些巨大的铜缸丶铜龟铜鹤,说着它们的作用和传说。李越听得入神,目光扫过殿内那高高在上的金漆雕龙宝座,想像着数百年前这里举行的盛大典礼,心中波澜起伏。
他们又转到角楼,赵援朝详细解释了那精巧绝伦的「九梁十八柱七十二条脊」复杂结构,站在护城河边望去,角楼与水中倒影相映成趣,赵援朝说若是清晨或黄昏,景色更如仙境。
在保和殿后面,他们看到了那块巨大的云龙石雕,九条游龙在祥云波涛间翻腾,浮雕生动有力,历经数百年风雨依然震撼人心。
最后走进御花园,古树参天,亭台楼阁,奇石盆景,一步一景。比起前面大殿的庄严肃穆,这里多了几分精巧雅致和生活气息。
「这可是以前皇帝和妃子们游玩的地方,」巴根用手肘碰了碰李越,李越笑着低声道「以后高低得把咱的图娅皇后也带来玩玩!」
看着园中曲径通幽,想像着图娅牵着孩子在这里漫步的情景,竟觉得比看到金銮殿更让他心生向往。
走走停停,听听看看,沉浸在六百年紫禁城的浩瀚与精美之中,直到下午三点多,四人才意犹未尽地从神武门出来。
坐回吉普车上,腿脚都有些酸软,但精神却异常饱满。
「猛子,援朝,」李越看着前面开车的张猛和旁边的赵援朝,诚恳地说,「今天辛苦你们哥俩了,陪着我们转了一天,午饭还是你们破费。这不行,晚上无论如何得给我个机会。我听说有个地方,丰泽园,听说也是老字号,鲁菜做得地道。晚上我请,咱们再好好聚聚,谁也不许再抢了!你俩负责带路就行!」
张猛从后视镜看了李越一眼,又看看赵援朝。赵援朝微笑着点点头。张猛哈哈一笑,方向盘一打:「成!李越哥是实在人,咱们不跟你客套!丰泽园是吧?走着!」