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第1066章 好吃的

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一秒记住【笔趣阁】 biquge12345.com,更新快,无弹窗!     “啊?空心的?”城里的几个孩子就惊诧了,看着炕琢磨。


    “那不是空心的怎么烧热?火不得在下面走吗?你给蹦塌了,人就掉火坑里去了。”大爷笑着吓唬他们。


    火炕是真不能蹦,何况还是这么一群,那是真能蹦塌,到不是故意吓唬人。


    主要是过去的火炕工艺上比较简陋,不像现在都是水泥预制的炕面了,别蹦,开台车上去也差不多能托住。


    “行啦,咱们回咱们自己睡觉的地方去,让哥哥休息。”张彦明把两个丫头抱起来去那屋。


    邹春,艾冬华,黄平三家一间屋,张相武和魏至昌一间屋,张彦明带着自家三个崽子一间,大爷大娘自己住最里面的间。


    和孙红叶聊了一会儿电话,两个丫头也跟着凑热闹了一会儿,大家上炕休息。


    农村安静,灯一关,月影从窗户照进来,一切都变得飘邈起来。


    张彦明靠在墙上给三个家伙讲故事,哄着她们进入梦乡,自己这才睡下。


    第二,声声鸡鸣把山村唤醒,薄雾还未退散,整个堡子笼罩在朦朦雾气中,发出淡淡的青色,院子里的栅栏和草木叶子上露珠在晨曦当中泛着点点星光。


    鸡鸣狗叫炊烟起,听着山上脆生婉转的鸟啼,连空气也感觉特别的轻爽透亮。


    一排家伙蹲在房檐下刷牙,互相之间挤眉弄眼的嘻笑着,给整个院子里添上了无限的活力。


    大娘去谷场了,大爷把家里的鸡鸭放出来,喂几把苞谷,把大娘熬好的猪食提过去倒进猪食槽,引得两口猪幸福的吭哧起来。


    栓子家的狗寄养在大爷家里,这下见着了主人,兴奋的不得了,一整夜就守在门前台阶上窝都没回,这会儿正围着栓子转,尾巴都要摇掉了。


    大爷自己家的狗明显有点看不上这个舔狗,前爪扒在栅栏上看着外面静静的发呆,不知道在想着什么。


    外面路上已经有人在走动,扛着锄头带着镰刀,对于农村人来,吃过早饭一的活计就算开始了。


    “哞~~”一声老牛的叫声不知道从哪里传过来。


    等几个家伙都洗漱好了,一行人从院子里出来下坡去谷场吃早饭。


    从半坡上就能看到河对面谷场里已经热闹起来了,大锅冒着白汽儿,人们三俩一伙的在谷场上散步走动。


    “好香啊,有好吃的。”丫头吸了吸鼻子来了一句。


    “搞怪,离着这么远你能闻到?你确定你闻的不是它的味儿?”张彦明指了指路中间的牛屎。新鲜的。


    “啊?哼哼,坏爸爸。”丫头绕到爸爸身后用脑袋顶了他一下:“我是大牛牛,顶你。”


    一群家伙看着张彦明,都有点跃跃欲试的意思。


    “你看着大牛牛这么顶人啦?”


    “没看到过。它怎么顶?”


    张彦明把丫头抓起来举到头上,把额头顶到她的肚子上面转动:“这么顶,哞”


    啊哈哈哈,哈哈哈……


    丫头的笑声随着山风远远的飘了出去。


    张彦明扭头看了看仰着脸的唐豆豆:“你也想来?”


    “不,我不要。”唐豆豆捂着肚子退了两步,跑到大爷身边去了。


    “大清早的,别让孩了岔了气。放下来。”大爷有点看不惯了。他们这一辈人就不会和孩子近便,句好话都没有好声那种。


    丫头喜欢,扒着爸爸的脑袋:“又来,又来一下。”


    “不来了,马上要吃饭了。你还想不想吃好吃的?”张彦明把丫头抱在胳膊上给她整理了一下衣服,然后把她放到地上。


    “难受不?”唐豆豆扯着张悦的手问。


    “痒痒,咯咯,他头发扎人。”


    “我爸也能举我,举那么老高。”栓子在一边有点眼气了,比划着强调了一下。


    过河,来到谷场上。


    这边已经开始吃上了,大馒头冒着热气从锅里拿出来,猪油炒的咸菜丝,热磋腾的甩秀汤,咸鸭蛋咸鸡蛋切成两半随便拿。


    “孩子来了。”大娘擦了擦手:“你们来这边,特意给你们蒸的糖三角,放了芝麻的。”


    堡里的孩子来了没几个,都是在这忙活早饭的人家家里的,其他的估计是不好意思。


    张彦明给大爷端了汤拿了馒头咸菜,然后去照顾几个孩子。


    “你去吃吧,我看着他们。”大娘推了张彦明一下:“我们吃完聊。”


    “爸爸这是什么?”张悦没见过这种农村家常蒸的糖三角,感觉很新奇。


    “糖三角,里面有糖,吃的时候一定要心哦,吹凉了再咬,口口的,糖会流出来,有些烫。”


    “我帮她们弄,烫不着,去吃吧。”大娘拿了几个碗过来摆到孩子们面前,把糖三角撕开个口子放到里面放热气:“来,先喝点汤暖暖胃口。”


    丫头口尝了一下甩秀汤,巴嗒巴嗒嘴,满意的晃了晃身子:“好喝的。”


    张彦明自己去拿了馒头咸菜吃,他不习惯一边吃一边喝汤,等最后一起喝。


    “嗯,这馒头香,满口香。这是新面?”


    “头你们回来磨的,家里去年种零麦子,没多少。”大爷看张彦明喜欢就高兴起来,脸上的褶子都深了。


    “爸爸,这个咸菜丝丝是什么做的?”


    “这个?这里什么都有,萝卜豇豆黄瓜,我看看,还有苤蓝,这是大家伙给凑的吧?”


    大爷点点头:“谁家也没多少,一家凑点,也都留点,现腌也来不及。能吃惯不?”


    “能,好吃。”


    “好吃。”丫头也跟着点头。


    关外农村的咸菜是真咸菜,不是拌的,是把菜洗干净晒干了扔到酱缸里腌出来的,有些都能腌上一年大半年,味道有点特殊。


    “好吃也不能多吃哦,这个是真咸。多吃馒头,喝汤。”


    “这个是怎么腌出来的?”魏老师问。


    “洗干净扔酱缸里,我们这边人家年年都要自己下酱,黄豆酱,就腌在里面。”


    “哎哟,这个学不来。我还感觉挺好吃的。”


    大爷:“等明给你们炒黄瓜干,那才好吃。把黄瓜腌了用豆石压,把水压干,再腌再压,最后切成片炒,又有嚼头又有滋味儿。”


    张彦明下意识的咽了口口水点点头:“我时候吃过,确实好吃。是用罢园的黄瓜崽子是吧?”


    “也没有规定,就是黄瓜就行,我前儿个就让人压上了,明晚上能吃。现在这个月份啊,不太是时候,也就是地里这点东西。


    要是等上了秋或者进了冬那吃的花样就多了,山上都下来了,干菜也有,酸菜也有,昨晚那酸菜感觉肉都白瞎了,味不正。”


    夏卖的酸菜都是卷心菜腌制的,还会放醋,所以味道确实有区别。

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